お寿司をこよなく愛する人達へ・・・

昨日から、中学生の職業体験です(^o^)
男の子二人で・・ぎんちゃんとユウキくんです。
朝の玄関の掃除に始まって(((^_^;)
〓>゜)))彡魚をおろすところを見学！！
まな板を綺麗に洗い！！
イワシのツミレをつくる為イワシの背骨を外し、皮むきの手伝い・・・釜を荒い、シャリ切りの見学(^o^)
休む暇なく頑張りました。q(^-^q)
今日は最後に自分で握った寿司(写真)を食べて・・お疲れ様
コメント・楽しかったぜ！！by銀太q(^-^q)

普段見れない、裏の努力があり、美味しくたべられる事がわかりました。大変な仕事を継続してある職人さんに感動q(^-^q)by雄樹

○o。.親方．。o○

娘の大学のお友達が、この9月に結婚しま～す。中国の留学中に知り合った彼と・・・韓国にお嫁にいきます・・
おめでとう(^-^)v
そして、もう一人は日本語の先生として中国に行きます。
今日は、にぎやかにお祝いです(^o^)
幸せいっぱい(^-^)v
お腹いっぱい(((^_^;)
女の子が集まると楽しいですね(*^o^)／＼(^-^*)
写真は、お米一粒で作った、お寿司ですq(^-^q)愛情も一つ一つ大事に育てて下さいね。
愛は二人で育てるものです・・・手抜きしないで・・

　職人は手抜きをしないです。

　　　　○o。.女将．。o○

　2月になり、とうとう「雪」！！！です
今週は寒い日が続きそうですねインフルエンザは少し落ち着いたようですが、皆さんくれぐれも「風邪」に気をつけてください。
　こんなに寒い日は、当店のサービスの「ぜんざい」は、一日限定30食（先着順）ですが、本日2月2日に限り・・・終日サービスいたします。
以外に皆様・・・甘い物が大好き！！！特に男性の方に、大好評当店の店主も・・・もう、つまみ食いはダメ！！！！