お寿司をこよなく愛する人達へ・・・

TVのニュースで、年賀状のお年玉当選発表があり、一等当選は旅行とか選べるみたい・・(^o^)す・凄い！！です。
でも、ちょっと自慢してもいいですか？(^o^)
なんと、2008年の年賀状で何だか、「出した人も、もらった人も当たる・選べる国内旅行」に私は当たった！！のです・・快挙！！q(^-^q)
勿論、娘と(親方とではなく(-。-)y-~二人で富士屋ホテル一泊ディナー付き二名様・旅行交通費3万円付きにお出掛けしました。写真はその当選でお出かけした際の箱根・ルネラリックの美術館にあった車です。
しかし、今年は・・切手シート？だけ・・そして、忘れていた、年末ジャンボ宝くじは、毎回、毎回、やっぱり、3000円でした・・親方に「お前は、ちっちゃいから、当たりも毎回、小さいな！」と・・〓〓〓そんな事言ってもいいのですか？親方は300円私は10倍の3000円ですから・・あっ！！！3300円11倍ですよ〓〓
○o。.女将．。o○

　今日からお仕事です
昨日はいただいた休日の最後日！！スタッフみんなで、お勉強をかねて食事会ですq(^-^q)
　写真は上から「竹皮蒸し赤米もち・焼舞茸」「白魚蜜柑酢張り白独活白木耳八朔黄にら防風」三枚目の写真は前菜「雪華の月杉板白木漆台　八種もりこみ」椀盛は「霙仕立て銀杏飛竜頭　鈴菜鏡椎茸あられ人参柚子」順番がばらばらになっていますが・・・食前酒・前菜・椀盛・造り・凌ぎ・焼き物・炊合・揚げ物・酢の物・上椀・飯・水物・・・のコース料理です。
このお店は年に1,2度お邪魔していますが、期待を裏切らない・・・そして、とても勉強になるお店です。（ちょっと、遠いかな・・・！！！）
本日から早速、昨日の美味しかった料理を作ってみたいまと思います。

また、大寒を過ぎてもまだまだ、寒い、この時期(>_<)
心も体も暖まる「ぜんざい」を、ご来店のお客様には無料でご用意させていただいてます。
ランチの後で・・・お酒の後で・・少しだけ(^o^)ゆっくりされてはいかがでしょうq(^-^q)
　　　　　　　　　　　　　　○o。女将．。o○

さくらも綺麗に咲いていますq(^-^q)
○o。.親方．。o○

お正月のおやすみをいただいて、昨日は豊川稲荷に行きq(^-^q)
今日はこんな所に来ています。(>_<)
○o。.女将。o○

私の自信作！q(^-^q)
真珠のネックレスです。
時々、趣味でママゴトにジュエリーをつくっています。
今回は、大作
な・なんと、長さは150センチちかく、大きな珠は10㎜もあります、かなりゴージャス！！！
ロングで結んだり・・・二連も、さらには、三連にも、クラスプは小さなお花でトップにきてもペンダントになるようにしてあります・・マルチに遊べます。
写真は、お客様でもあり、マイ・ブレンドの真珠のネックレスをつけたミエチャンq(^-^q)
素敵でしょo(^-^o)(o^-^)o
この歳でミエちゃんと私のオソロイで～す。
今から、さくら鮨からお出掛け！！
デートかな？
○o。.女将．。o○

謹賀新年　
　　
　　本年も皆様の引き続きのかわらぬご支援をお願い申しあげます。

2010年もさくら鮨とともに、皆様にとって良い一年でありますようにお祈りしたいと思います。

本年もどうぞ、よろしくお願い申しあげます。

　※元旦より営業いたします、店内のご飲食は１月１日から３日まではご予約をお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○o。.店主．。o○